ウコンの花ってどんな花?

ウコンの花を皆さんは見たことありますか?

根っこの部分はカレーの色付けや栄養ドリンク等に使われるためよくご存じの方も多いのですが、その花は意外なほど知られていません。

きっと地味な花に違いないと思われる方もいるかもしれませんが、こんな感じです。

いかがでしょうか?思っていたより鮮やかな色だと思いませんか?

自宅に咲いたウコンの美しい色を見るたびに、花ももっと知られたらいいのに、と思います。

(医師 緒方)